Venez passer un réveillon inoubliable avec la troupe Magic Las Vegas et leur fabuleux spectacle International Show Caraïbes, accompagné d'un repas d’exception suivie d'une soirée dansante dans la salle des fêtes transformée en cabaret. Réservez au 06 62 87 48 40
Menu :
- Soupe de pétillant accompagnée de ses petits fours :
-Verrine de tomates confites, guacamole, jambon Serrano
- Cuillère apéritive perle marine, crevette
- Mini blinis crème d'aneth saumon fumé
- Toast chantilly de chorizo, chips de chorizo
- Brochette tomate cerise emmental
-Toast houmous, pousse de betterave
- Foie gras maison ( 2 tranches) accompagné de pain d'épices et de marmelade de figues sur mesclun de salade.
- Filet mignon de veau cuisson basse température, sauce truffe, accompagné d'un écrasé de butternut, éclats de morilles et pommes de terre Cendrillon.
- Salade et Fromage ( 3 sortes)
- Éclair cœur de pistache, cœur framboise, éclats de nougatine.
- Café
- Vins compris :
- Bordeaux moelleux avec l'entrée
- Chinon avec la viande et les fromages
- Cocteau pétillant pour le dessert
